|
Vin blanc moelleux avec une robe légèrement dorée, nez expressif de fruits cuits, alliant fraîcheur et complexité aromatique. L'attaque est ronde, dominée par le gras et le fruit mais la structure s'exprime pleinement, très bonne longueur en bouche. A servir avec les apéritifs, entrées accompagnées de sauces persillées et aillées, avec un foie gras, des fromages bleus ou des desserts aux fruits.
|